(天王川公園の巻き藁船) 古稀を迎え、過ぎ去った時を越え未来へのメッセージに美しい日本に残る自然・建造物など心に残る画像を追います。
by seibo616
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名古屋で芋煮会
今年も毎年恒例の芋煮会を愛知県営大高緑地公園のバーベキューサイトで実施しました。
午後から雨との天気予報でも屋根付きの場所だったので雨天決行です。
メンバーは会津の高校出身者で中部地区に在住する方です。
大鍋2つに湯を沸かします。
芋煮は山形が有名ですが、会津でも秋の風物詩です。
里芋・なめこ・舞茸・ゴボウ・豚肉・ネギ・こんにゃくを醤油ベースで味付ます。
会津名物ニシンの天麩羅と会津坂下町の幻の銘酒です。
鍋に最後にキノコを入れて芋煮鍋の完成です。
1年ぶりに故郷の芋煮鍋に舌鼓を打って、美酒に酔い満足度100%です。
小雨が降り出したので、記念撮影をして解散しました。
がんばろう日本 Happy Days
午後から雨との天気予報でも屋根付きの場所だったので雨天決行です。
メンバーは会津の高校出身者で中部地区に在住する方です。
里芋・なめこ・舞茸・ゴボウ・豚肉・ネギ・こんにゃくを醤油ベースで味付ます。
1年ぶりに故郷の芋煮鍋に舌鼓を打って、美酒に酔い満足度100%です。
がんばろう日本 Happy Days
by seibo616
| 2011-11-11 06:24
| 日記
|
Comments(24)
おはようございます
いやぁ~楽しそうですね~おいしそうですね~~~、いかちゃんも参加したいです。
東北に7年勤務していた時は毎年山形の大鍋芋煮を楽しみました。
気持ちが開放的になりますね~~(^O^)♪ ♪ ♪
いやぁ~楽しそうですね~おいしそうですね~~~、いかちゃんも参加したいです。
東北に7年勤務していた時は毎年山形の大鍋芋煮を楽しみました。
気持ちが開放的になりますね~~(^O^)♪ ♪ ♪
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getteng at 2011-11-11 08:29
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seibo616 at 2011-11-11 08:33
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seibo616 at 2011-11-11 08:35
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seibo616 at 2011-11-11 08:38
ふるさとを思い出しながら皆さんで囲む鍋
食べながら話も弾んだでしょうね。
食べながら話も弾んだでしょうね。
よいお仲間達との集まりで楽しい雰囲気は伝わってきます。
しかもかなりたくさん集まったんですねえ。そこが凄いですよ。
しかもかなりたくさん集まったんですねえ。そこが凄いですよ。
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kurakame at 2011-11-11 13:19
芋煮、芋煮、、、TVなどの情報ばかりで、本場の芋煮は味わったことがないkurakameです。(笑)
東北といっても、地方により、具や味付けにそれぞれの秘伝があるのでしょうね。
故郷の友人たちが大勢集まって楽しさこの上なしでしょう。
今回は会津坂下の名酒とか。ご実家の銘酒もまた登場するのでしょうか。
東北といっても、地方により、具や味付けにそれぞれの秘伝があるのでしょうね。
故郷の友人たちが大勢集まって楽しさこの上なしでしょう。
今回は会津坂下の名酒とか。ご実家の銘酒もまた登場するのでしょうか。
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hohsi at 2011-11-11 14:50
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三重の山男
at 2011-11-11 18:35
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seibo616 at 2011-11-11 21:02
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seibo616 at 2011-11-11 22:17
三面相さん:こんにちは。
天気が悪いにも関わらずに集まって頂きうれしかったです。
天気が悪いにも関わらずに集まって頂きうれしかったです。
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seibo616 at 2011-11-11 22:19
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seibo616 at 2011-11-11 22:21
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seibo616 at 2011-11-11 22:23
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seibo616 at 2011-11-11 22:25
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seibo616 at 2011-11-11 22:26
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seibo616 at 2011-11-11 22:27
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pisa
at 2011-11-12 21:15
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ニシンの天麩羅 はじめて聞きました!!そういえば ニシンはおそばに入れてしか食べたことがありません 東北(福島)ではポピュラーな食べ物なのでしょうか
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seibo616 at 2011-11-12 22:14